الرئيسية / المطبخ / حلويات جديدة وسهلة – التحضير بالمنزل
حلويات جديدة وسهلة
حلويات جديدة وسهلة

حلويات جديدة وسهلة – التحضير بالمنزل

حلويات جديدة وسهلة-سوف نقدم لكل ربة بيت أحلى حلويات مميزة وجديدة لكل من تبحث عن التغيير، التميز في طريقة صنع الحلويات

حلويات جديدة وسهلة
حلويات جديدة وسهلة

فنفيتي الكعك:

يستغرق وقت الإعداد 15 دقيقة، وقت الطهي 15 دقيقة يتم صنع  12 واحدة من كب كيك بالمكونات التالية ولكي الرغبة في مضاعفة المكونات حسب الكمية المرادة.

المكونات

لعجينة الكعك 1,5 كوب دقيق + ثلاث ملاعق كبيرة نشا + ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية + ¼ ملعقة بينج بودر+ ¼ ملعقة صغيرة ملح + 2 بيضة كبيرة + 2 ملعقة صغيرة فانيليا + ¾ كوب دقيق الذرة + 150 جرام سكر + ½ كوب زبدة بدون ملح + ½ كوب زبادي + ½ كوب رينبو الرش  أو 90 جرام يباع في السوبر ماركت.

مكونات كريمة  فروستينج

4 أكواب مسحوق السكر (سكر بودرة) أو 500 جرام +كوب زبدة بدون ملح أو 226 جرام + ¼ كوب حليب + ملعقة صغيرة فانيليا.

 طريقة صنع الكعك

يخفق معا الدقيق، النشا، مسحوق الخميرة الفورية، البينج بودر، الملح، نصف المقدار من رينبو الرش.

يخفق معا البيض، السكر، الفانيليا، الزبد، اللبن الزبادي تخفق معا مع المقادير السابقة حتى تدمج.

تصعب العجينة في قوالب كب الكيك وتخبز في الفرن تحت درجة حرارة 170 درجة لمدة من 15 – 20 دقيقة ويتم اختبار نضجها عن طريق مسواك الخشب بإدخالها في المنتصف للتأكد من تمام النضج ثم تترك لتبرد ثم توضع على سلك لتبرد تماماً.

طريقة صنع كريمة فروستينج

باستخدام المضرب الكهربائي ترب الزبدة حوالي 5 دقائق مع إضافة نصف السكر ومزجها لمدة 3 دقائق ثم يضاف السكر المتبقي وتضرب بالمضرب لمدة 3 دقائق أخرى ثم يتم إضافة الحليب، الفانيليا حتى تحصلي على مزيج سلس ورقيق ثم يتم تزين الكعك بالكريمة ورش الرينبو المتبقي على الوجه.

حلويات جديدة وسهلة
حلويات جديدة وسهلة

 

بسكويت زبدة الفول السوداني ( الكوكيز):

يستغرق وقت الإعداد 10 دقائق، وقت الطهي 10 دقائق إجمالي الوقت  20 دقيقة، عدد وحدات الكوكيز من 12 – 14 واحدة.

المكونات

كوب زبدة الفول السوداني +كوب دقيق الذرة + السكر 200 جرام + بيضة كبيرة + ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة التحضير:

يتم مزج زبدة الفول السوداني، السكر، البيض، الفانيليا ثم يتم وضعها على الدقيق ثم تشكل الوحدات وترص في الصينية وتنقرش بالشوكة تخبز لمدة 10-12 دقيقة تترك وحدات الكوكيز لتبرد لمدة 10 دقائق قبل نقلها إلى رف سلك لتبرد تماماً.

تحلية بسيطة وسهلة بثلاث طبقات

والي لقاء في موضوعنا التالي: حلويات خاصة لمرضى الكوليسترول – مع موقعنا: موضوع يهمك

 

شاهد أيضاً

حلويات هندية سهلة التحضير

حلويات هندية سهلة التحضير

حلويات هندية سهلة التحضير-المطبخ في دولة الهند مليء بالعديد والكثير من الوصفات، فهم يتميزون بأنواع …