الرئيسية / المطبخ / حلويات باردة – سريعة التحضير في 10 دقائق
حلويات باردة
حلويات باردة

حلويات باردة – سريعة التحضير في 10 دقائق

حلويات باردة – حلويات مطبخك الباردة تعتبر من أسهل وأبسط الحلويات السريعة التي تنفذ يومياً خاصة في فصل الصيف، فأنت تكوني بحاجة إليها للتغلب على الجو الحار، وهي لا تحتاج الكثير من الوقت خاصة أن معظمها يحضر دون الحاجة إلى استخدام النار، وهنا سوف نقدم لكي أجمل الحلويات الباردة بالطرق السريعة.

حلويات باردة
حلويات باردة

تشيز كيك بالبرتقال:

هناك الكثير من وصفات تشيز كيك الباردة اللذيذة ومنها تشيز كيك بالبرتقال ويمكنك استبدال البرتقال بأي فاكهة أخرى كما تريدين، وإليك الطريقة كما يلي:

المكونات:

  • 15 قطعة بسكويت شاي.
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة سائحة.
  • 400 جرام كريم شانتيه.
  • 100 جرام سكر بودرة.
  • 3 ملاعق حليب.
  • 2 برتقالة مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 200 جرام جبنة ماسكاربوني.

طريقة التحضير:

اطحني قطع البسكويت في وعاء وأضيفي إلها الزبدة السائحة وافريدي الخليط في قالب التحضير، اضربي باقي المكونات في وعاء آخر مستقل ما عدا الكريمة الشانتيه، وافردي الخليط في قالب التحضير فوق البسكويت، ثم افردي في النهاية كريم الشانتيه مع تزيين القالب بقطع البرتقال، ضعي القالب لمدة تقارب النصف ساعة في الثلاجة حتى يقدم الخليط بارد.

حلويات باردة
حلويات باردة

أيس كريم الشوكولاته:

لعشاق الشوكولاته إليكم الأيس كريم المزين بالشوكولاته بطريقة منزلية سهلة وبسيطة، سوف تستغني بهذه الطريقة عن شراء الأيس كريم مرة أخرى من المحلات.

المكونات:

  • كوب وربع حليب دسم.
  • ثلث كوب كاكاو.
  • كوب ونصف كريمة شانتيه.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • شوكولاته سائلة للتزيين.

طريقة التحضير:

أحضري وعائين واحد أخلطي فيه الحليب الدسم مع الكاكاو واخفقيهم لمدة ربع ساعة، أخلطي في الوعاء الآخر الفانيليا مع الكريمة الشانتية واخفقيهم لمدة ربع ساعة، أضيفي الكريمة تدريجياً إلى الكاكاو مع تقليب الكاكاو في اتجاه دائري على ناحية واحدة، وزعي الخليط بعد التقليب جيداً في وعاء نايلون وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك، وفي النهاية زيني الأيس كريم بالشوكولاته السائلة من الوجه العلوي له.

حلويات باردة
حلويات باردة

وصفة الجيلي بالفواكه:

وصفة الجيلي بالفواكة لا تحتاج منك إلى بعض الدقائق لتحضيرها، فهي من أسهل الحلويات الباردة ومكوناتها كالآتي: فواكه كما تريدين للتزيين، 2 كيس جيلي بالفراولة، 4 أكواب ماء ساخن.

طريقة التحضير:

توضع الماء في وعاء ويفرغ عليها أكياس الجيلي وتخفق جيدا حتى تذاب تماماً، يوزع الجيلي في كؤوس وتقطع فيها الفواكه ثم توضع في الثلاجة حتى التماسك وتقدم باردة.

 

تحلية باردة سريعة في 10 دقائق بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت

 

والي لقاء في موضوعنا التالي:حلويات دايت  مع موقعنا: موضوع يهمك

شاهد أيضاً

حلويات هندية سهلة التحضير

حلويات هندية سهلة التحضير

حلويات هندية سهلة التحضير-المطبخ في دولة الهند مليء بالعديد والكثير من الوصفات، فهم يتميزون بأنواع …