الرئيسية / خضروات

خضروات

فوائد الجزر – المتعددة التي لاتعرفه؟

فوائد الجزر

فوائد الجزر – يعتبر الجزر من النباتات الصحية بشكل كبير للجسم، نظرًا للنسب المرتفعة للمواد الغذائية والفيتامينات  به، ويمتاز الجزر برخص ثمنها مما يجعله في متناول الجميع كما يتوافر طوال العام، وتتعد ألوانه فمنه اللون الأرجواني والأرجواني  الأصفر والأرجواني المحمر والأبيض، وكلما كان لونه أحمر دل ذلك على وجود مادة الكاروتين …

أكمل القراءة »

فوائد الخيار – لن تصدق ما يفعله الخيار لجسمك

فوائد الخيار

الخيار يعتبر الخيار  من النباتات التي كانت معروفة منذ القدم والتي ينتمي الفصيلة  القرعية مثله مثل الكوسة والقرع والكوسة ويتميز بأنه مرطب للجسم عند ارتفاع درجات الحرارة وسوف نعرض في ذلك المقال ما يمكن أن يوجد من فوائد الخيار . فوائد الخيار الصحية يتميز الخيار بأنه نبات منخفض السعرات الحرارية، …

أكمل القراءة »

فوائد الكرنب – ما يمكن معرفته عن الكرنب

فوائد الكرنب

يعتبر الكرنب من النباتات الحولية الورقية التي تزرع في  البلاد التابعة لحوض البحر الأبيض المتوسط، وينتمي لفصيلة الخضروات  الصليبية التي منها البروكلي والزهرة  التي تتميز بفوائدها العديدة للصحة،  يعرض هذا المقال  أبرز الفوائد الصحية للكرنب. الأهمية الغذائية للكرنب يعتبر نبات مليء ببعض الألياف و المعادن، كما يخفض كمية السعرات الحرارية، …

أكمل القراءة »

فوائد-الفجل -تعرفوا على فوائد الفجل الصحية

فوائد-الفجل

فوائد-الفجل ما لا تعرفه عن الفجل نال الفجل أهمية كبيرة منذ القدم، حيث كان يستعمل مثل المضاد الحيوي لمقاومة التسمم وعلاج الصداع ومتاعب الحمى، كما كان يعالج به لدغات الحشرات وتطرد به الديدان المعوية، كما تعالج به مشكلات الكبد. قيمة الفجل الغذائية يحتوي على  بعض  المكوّنات ذات فائدة غذائية وصحية …

أكمل القراءة »

فوائد اللوز – للصحة كنز طبيعي

فوائد اللوز

فوائد اللوز:  تمتاز المكسراتبأنها تجتذب في تناولها الكثير من الناس، ويكثر وجودها في المناسبات ومنها اللوز والفستق والكاجو، ويمكن تناول اللوز سواء كان أخضر أو مجفف، حيث يأكله بعض الناس وهو أخضر، ويضعون عليه مقدار من الملح، أو يمكن تناوله مجفف في حفلات الأعياد والمناسبات، ويوجد اللوز بتركيا ولبنان وفلسطين، …

أكمل القراءة »

فوائد الخروب – هل تعلم الفوائد الصحية للخروب ؟

فوائد الخروب

فوائد الخروب – هل تعلم الفوائد الصحية للخروب ؟  يتميز الخروب بأنه يزرع على الأشجار دائمة اللون الأخضر، وتعتبر تلك الأشجار من أقدم الأشجار الموجودة  على الأرض، كما تتميز بارتفاعها، وتزرع في  دول حوض البحر المتوسط ؛ لأنها تتطلب في زراعتها إلى جوٍّ دافئ، وفي نفس الوقت لا تتأثر بالجفاف …

أكمل القراءة »

فوائد البردقوش – تعرف العلاجية للبردقوش

فوائد البردقوش

فوائد البردقوش الفوائد العلاجية للبردقوش يعتبر البردقوش من الأعشاب المعمرة والنباتات العطرية، ويعتبر البردقوش من النباتات الطبية التي استخدمت منذ سنين، ويتميز بنكهته اللاذعة ، كما تكثر زراعته في منطقة حوض البحر المتوسط، ويصل ارتفاعه إلى 60 سم ، وتمتاز ساقه  بالصلابة، وتكسوها  شعيرات دقيقة وسمراء، كما تتميز أزهارها برائحتها …

أكمل القراءة »

فوائد الجرجير للجسم

فوائد الجرجير

الجرجير – يعتبر الجرجير نبات ذا أوراق خضراء معروفة بفوائدها منذ القدم عند المصريون، ويتميز عن غيره من الخضروات الورقية لما يحتويه من الألياف الغذائية و الفيتامينات والعمل على تنشيط الذهن والبدن، كما يحتوي على  ولكنه يتميز مركبات مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى أنه يمكن استخراج منه زيت الجرجير الذي يستخدم …

أكمل القراءة »

فوائد الكركدية – وأضرار الكركديه على الجسم

فوائد الكركدية

فوائد الكركدية – يتناول الكثير من الناس مشروب دون ادراكهم لما يسببه من مضار على الجسم، ويعتقدون أنه مفيد في علاج بعض الأمراض التي يعانون منها، وهو يتميز بأزهاره ذات اللون الوردي والأحمر، ويعتبر من المشروبات الشعبية المتناولة في مختلف دول العالم، وله طعم ونكهة مميزة يشبه طعم التوت البري، …

أكمل القراءة »

فوائد الشاي الأخضر.. الحل السحري لانقاص الوزن

فوائد الشاي الأخضر

هل حاولت أن تنقص من وزنك، واتبعت نظم عديدة في الغذاء؟، ولكن دون جدوى، إليك الحل وهو الشاي الأخضر ، فهو لا يؤدي إلى زيادة الوزن على، حيث يعتبر مفتقرًًا للسعرات الحرارية ، ولكن تزداد به السعرات إذا تم تحليته بالسكر الأبيض، .ومن المعروف عن فوائد الشاي الأخضر أنه مشروب مفيد …

أكمل القراءة »